日帰り入浴プラン

2017-05-13

NEW!!6月からのダブルチョイスプランは「岩牡蠣の3種味比べ」

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選べるメイン料理を2つチョイスできる「ダブルチョイスプラン」の限定料理

    ★ 絶品!とろける岩牡蠣の3種味比べ

今から旬を迎える「岩牡蠣」は、海のミネラルをたっぷり吸いこんで育っていますなので、甘くてクリーミーそしてジューシーで濃厚な味なんです。

そんな「岩牡蠣」を3種類の食べ方で、味比べ。

大忠セレクトの日本酒・白ワインとご一緒にお召し上がりください!

お一人様からでもご予約承りますので、お気軽にご相談下さい。

2017-04-14

NEW!!【6月~8月】香り豊かな旬の味 「鮎飯」

楽天カスタマイズページ用、鮎飯

6月・7月・8月の期間の季節のお食事に

香り豊かな旬の味 「鮎飯」

香魚とも呼ばれる「鮎」、蓋を開けた瞬間に広がる爽やかな香りは、食欲をそそる、まさに旬の香り。

素焼きの鮎から出汁を取り、鮎一匹の風味を鍋の中に閉じ込めました。

季節の短い「鮎」だからこそ、一番美味しく食べるにはシンプルが一番。

大忠自信の一品。どうぞ、お召し上がり下さい。

2017-02-17

NEW!!5月まで!「ほっき貝の磯焼き 生雲丹のせ」

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3月からのダブルチョイスプランに「ほっき貝」が!
火を入れると磯の香りがただよい、鮮やかな紅色に染まっていくほっき貝。
雲丹の風味と、甘くて気持ちの良い食感のほっき貝の味は、宮城の海の恵みがギュッと詰まった一品。

お一人様からでも承りますので、お気軽にお申し付けください!

★夕食時ドリンク無料★ 3月~5月 【宮城県産「ほっき貝」を楽しむ】 ダブルチョイスプラン
http://www7.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/daicyu/pbid/433426

2016-07-23

9月~10月は、ぷりっぷりのイクラがたっぷりと乗った 「はらこ飯」

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9月と10月の季節のご飯「宮城県亘理町郷土料理 はらこめし」
大忠のメニューの中で、お愉しみ頂ける期間が1番短いお料理。
はらこめしは、「食材王国みやぎ」を代表する秋の味覚、 “農山漁村の郷土料理百選”にも選ばれた歴史ある郷土料理です。」
蔵王の紅葉は、9月中旬~10月中旬にかけて色付きます。10月の中旬が一番の見頃。食欲の秋の蔵王は、楽しみがいっぱいです。」

2016-07-13

NEW!! 8月は「ガゼ雲丹」 9月は「最高級A5ランク仙台牛トモサンカク」

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今年の8月から料金を改定。 一律1,000円の料金アップとなります。
そして、大忠の一夜をもっと美味しく、そして印象深くする為に1,000円 全てを食材費に充てます!
ご宿泊の皆様へは、1,000円以上の価値をご提供する事をお約束致します!

早速ですが、ご宿泊すべてのお客様に

8月は 「県産 ガゼ雲丹のお造り」

9月は 「最高級A5ランク仙台牛のトモサンカク」

                                    を特別料理としてご用意!

沢山のお客様より、お料理が美味しいとお褒めのお言葉頂いてますが、
これからも、どんどん新しいことにチャレンジして、
もっともっと「美味しい!」と言って頂けるよう努めて参ります!

8月からの大忠に更にご期待ください♪